ボージョレーヌーボーにはそれほど強い関心はなかったのですが、知人に誘われて本日味わいました。
まずシェフが登場してご挨拶。
お料理の内容を話してくださいましたが、この方はお料理の大会でメダルを獲得したとお聞きします。
菊地さんとか。07-11-15_18-18.jpg

その後の赤ワインのフルボトルはすぐに空っぽに。
ワイン素人の私でも飲みやすいし、しっかりしたおいしさ。
07-11-15_20-54.jpgたくさんのお料理の後、ビーフシチューと一緒に味わった解禁日でした。

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